怎么炖牛肉好吃又烂_怎么炖牛肉好吃又烂
【www.jxxyjl.com--炖】
牛肉怎么吃最朴实?炖着吧。抛弃华丽的各类牛肉的做法，今天咱们就来这道经典的土豆炖牛肉。下面小编为你整理了一些炖牛肉的做法。
炖牛肉的做法步骤
1. 牛肉切成方块。
2. 清水浸泡，多换几次水去除血水。
3. 葱姜蒜，辣椒，冰糖，调料包备好，可以把料包换成八角，香叶，茴香籽。
4. 牛肉冷水下锅，加几片姜去腥，水开撇出血沫。
5. 牛肉捞出用温水冲洗一下，不要用冷水，冷水会缩紧肉质很难炖烂。
6. 锅里入油，姜蒜辣椒下锅，牛肉翻炒。
7. 烹入料酒。
8. 红烧酱油。
9. 炒匀后倒入电饭煲，葱结，料包，冰糖，桂皮，草果全部入锅中。
10. 加入足量的水。启动炖煮功能2小时。一小时后调入盐。
11. 2小时后牛肉连同全部汤汁一起倒入炒锅，切好的土豆块放锅里，土豆软烂为止。
12. 出锅。
炖牛肉的小贴士牛肉我用的腱子肉，肉质比较紧实所以炖煮时间也较长，如果是其余部位的牛肉时间可以适情况而定。
牛肉炖料包如果没有可以用家里的八角，茴香籽，香叶，代替。
猜你喜欢：
1.炖牛肉的诀窍
2.炖牛肉的简单做法
3.炖牛肉的3种做法
4.正宗炖牛肉的做法
5.炖牛肉好吃的做法
-
【怎么做简单又好吃的小吃】怎么炖鸡好吃又简单_炖鸡汤简单好吃的做法详细阅读
怎么炖鸡好吃又简单呢?鸡是我们常吃的一种家禽，鸡对于大多数人来说都是不错的滋补食品。炖鸡的做法是很多的，不同的做法，做出来的功效作用也会不同。现在一起来和小编学习一下炖鸡好吃简单做法吧。炖鸡好吃简单做法一食材准备新鲜板栗，跑山鸡，葱姜蒜，八角，干红辣椒，料酒，生抽，糖，盐，老抽，生抽，彩椒。方法步骤...
-
牛肉怎么炖比较烂_牛肉怎么炖又烂又好吃_炖牛肉又烂又好吃的做法详细阅读
牛肉怎么炖又烂又好吃呢?牛肉在我们平时经常可以吃到，是我国主要食用肉制品中的一种。牛肉虽然非常好吃，但是不知道平时各位朋友有没有注意到，如果要将牛肉烹饪至熟烂的话一般都要花很长的时间。那么我们平时应该如何炖牛肉才容易呢，牛肉怎么炖起来才更加的美味呢?现在一起来和小编学习一下炖牛肉又烂又好吃的做法吧。...
-
怎么炖牛肉好吃又烂_怎么炖牛肉好吃又烂详细阅读
牛肉怎么吃最朴实?炖着吧。抛弃华丽的各类牛肉的做法，今天咱们就来这道经典的土豆炖牛肉。下面小编为你整理了一些炖牛肉的做法。炖牛肉的配料炖牛肉的做法步骤1 牛肉切成方块。2 清水浸泡，多换几次水去除血水。3 葱姜蒜，辣椒，冰糖，调料包备好，可以把料包换成八角，香叶，茴香籽。4 牛肉冷水下锅，加...
-
【清炖牛肉怎么炖好吃又烂】清炖牛肉怎么炖好吃又烂详细阅读
清炖牛肉怎么做好吃呢?牛肉是人们经常食用的一种肉类食物，因其丰富的营养价值、独特的口味特点、神奇的食疗功效，而受到消费者的喜爱;牛肉还被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分，所以要保持健美身材的大家要多多食用哦!下面是清炖牛肉做法一起来学习一下吧。清炖牛肉成品图制作清炖牛肉的食材制作清炖牛肉的步骤1...
-
【板栗炖鸡汤的做法步骤】家庭炖鸡汤的做法步骤教程详细阅读
炖鸡汤的营养价值非常高，多喝可以补气血、养颜、提高免疫力，对身体健康有极大帮助。下面小编为大家推荐家庭炖鸡汤的做法，欢迎参考。家庭炖鸡汤食材明细家庭炖鸡汤做法具体步骤1 准备好食材2 把大蒜剥皮,葱打结备用3 锅里加水把鸡肉放里面煮开,去血水4 去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水5 加入打结的葱6...