【罗宋汤的家庭做法视频】罗宋汤的家庭简单做法

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　　罗宋汤的做法是非常简单的。罗宋汤简单来说，就是把各种菜杂合在一起煮汤。那么在家里怎么做罗宋汤呢？下面小编为您介绍家庭罗宋汤的简单做法。

　　材料：水2000cc、牛腱心500公克、猪大骨3大块、洋葱1个、胡萝卜1根、马铃薯2个、番茄3个、卷心菜4片、鲜味炒手1大匙、盐少许、番茄酱半杯、姜3片、酒2大匙

　　做法：

　　1、 水煮沸放入牛腱心、猪大骨、姜、酒，以大火煮沸。用汤匙捞取浮在水面上的杂质和泡沫，改小火慢炖2小时。

　　2、 加入胡萝卜块、马铃薯块，将番茄的籽先去掉，以使口感较佳。

　　3、 另备一锅，用少许油炒洋葱，加入去皮去籽的番茄块和番茄酱，炒至洋葱、番茄变软，加入牛肉汤，煮至食材熟透，然后将卷心菜用手搏成大片状。

　　4、 加入盐、鲜味炒手，放入卷心菜煮至软即可。

　　杀菌

　　促进消化 降血压降血脂

　　防癌抗癌

　　延缓衰老 补钙

　　增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠

　　平肝降压 镇静安神 防癌抗癌 养血补虚 缓解皮肤之疾

　　减缓色斑

　　延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食

　　高胆固醇患者忌食

　　三高人群适宜

　　有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃

　　癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

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