【家庭微波炉蛋糕最简单做法窍门】家庭微波炉蛋糕最简单做法_最简单微波炉蛋糕的家常做法

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　　蛋糕中西式均有制作，主要用蛋，糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊，浇入印模，经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多，中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。下面由小编为你解说一下微波炉蛋糕是如何做的。有兴趣的话认真学做一下。

　　1.准备好食材

　　2.将鸡蛋打入容器，搅拌均匀。

　　3.倒入油搅拌。

　　4.倒入面粉搅拌。

　　5.放入微波炉，高火1分半即可。

　　6.成品。

　　1. 蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不新鲜了，最佳食用温度4°，蛋糕保存方法：冷藏于3°~8°的冰柜保鲜;

　　2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是，其保质期短，不易贮存;

　　3. 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

　　蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

　　一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。

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