[蔬菜沙拉的做法步骤图]蔬菜沙拉的做法详细步骤

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　　夏季食欲减退,又是减肥最迫切的时候,健康的蔬果沙拉既美味又能美肤瘦身,是上等选择。下面由小编为大家介绍蔬菜沙拉的做法，希望能对你有所帮助。

　　蔬菜沙拉食材清单

　　蔬菜沙拉的制作步骤

　　1.准备好所有材料：紫甘蓝、团生菜、火腿、小肉饼、熟玉米、胡萝卜、鸡蛋、土豆、沙拉酱

　　2.先将鸡蛋洗净、土豆切块、胡萝卜去皮切块，三种食材一并入锅煮

　　3.将紫甘蓝洗净，沥干水，切丝备用

　　4.将紫甘蓝丝放入沙拉酱搅拌均匀备用

　　5.将团生菜洗净，沥干水，用手撕碎备用

　　6.将团生菜放入沙拉酱搅拌均匀备用

　　7.将小肉饼切块备用

　　8.将火腿切块备用

　　9.把熟玉米的玉米粒剥下来备用

　　10.此时鸡蛋、土豆和胡萝卜也煮熟了，晾凉后鸡蛋去皮

　　11.将鸡蛋切碎后，加入适量沙拉酱拌匀

　　12.加入肉饼丁、火腿丁和玉米粒

　　13.将食材拌匀(因土豆和鸡蛋很易拌碎，请用上下搅拌的方式搅拌)

　　14.准备干净无水无油的容器

　　15.铺入拌好的团生菜

　　16.铺入拌好的紫甘蓝丝

　　17.最后铺入拌好的沙拉食材即可。

　　小贴士

　　1、小肉饼是提前做的，用奥尔良烤肉调料拌猪肉馅，腌制两个小时后，上油锅煎熟!

　　2、蔬菜清洗后一定要沥干水分!

　　桑椹蔬菜沙拉的做法

　　材料：

　　桑椹100克、西红柿150克、黄瓜1根约150克、香芹菜100克、洋葱半个约50克、薄荷叶

　　调料：橄榄油2大匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、醋1大匙(15ml)、大蒜15克压成泥、糖1茶匙(5ml)、鸡精少许

　　制作方法：

　　1，将桑椹以及所有的蔬菜洗净，用清水加少许盐浸泡1小时(以利于清除蔬果上残留的农药);

　　2，将桑椹摘去把，西红柿和黄瓜滚刀切成小块，芹菜切成段，洋葱去皮洗净切成细丝，薄荷叶撕成小块;

　　3，将所有材料放进大碗内，放入调料拌匀即可。

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